Månedens Menu i Oktober
MADAM BAGGER-MENU I OKTOBER
L & F Sunnen-Hoffmann, Cremánt Cuvée Brut, Culture Biologique, Luxembourg
glas kr. 125,00 – 1/1-flaske kr. 450,00
med ristet serranoskinke
eller
Ravioli med svampe
hertil jomfruhummercreme
2022 Chardonnay Cuvée Philipson & La Chablisienne, Bourgogne, France
glas kr. 85,00 – 1/1-flaske kr. 340,00 – ½-flaske kr. 195,00
Kalvefilet eller kalvemørbrad
ledsaget af rødbeder og bagte gulerødder
(kalvemørbrad + 45 kr.)
2018 Lunadoro Vino Nobile di Montepulciano, DOCG Pagliareto, Toscana, Italia
glas kr. 85,00 – 1/1-flaske kr. 340,00 – ½-flaske kr. 195,00
Duet af nougatis
med mandeltuile
Madeira 5 years dry, Pereira d’Oliveira, São Martinho, Madeira, Portugal
glas kr. 85,00
325 KRONER
(tillæg for kalvemørbrad kr. 45)
Vinmenu
1 glas af ovenstående 4 vine 325 kr.
