Madam Bagger menü im januar

Pilz-Currysuppe
bestreut mit Porree und Petersilie

oder

Rotzungenfilet
serviert mit Steinbutt-Fumet und Gemüse

2023 Jean Gagnerot Mâcon-Villages, Chardonnay, Bourgogne, France
Glas DKK 85,00 - Flasche (750 ml) DKK 340,00 - halbe Flasche (375 ml) DKK 195,00

Rinderfilet oder Kalbslende
begleitet von gebackenen Möhren, Kartoffelgratin und Rotweinsoβe
(Kalbslende + 45 DKK)

2020 Zinfandel, Long Valley Ranch, Monterey, California, USA
Glas DKK 85,00 - Flasche (750 ml) DKK 340,00 - halbe Flasche (375 ml) DKK 195,00

Pfannkuchen
zusammen mit Vanille-Eiskrem und Himbeersorbet

2018 Delaforce, Late Bottled Vintage, Porto, Portugal
Glas 53,00 DKK

345 KRONEN
Rotzungenfilet + 20 DKK
Kalbslende + 45 DKK

Weinbegleitung
Aperitif, 1 Glas Wein für die Vorspeise, das Hauptgericht und die Nachspeise -
einschlieβlich Kaffee oder Tee

325 KRONEN