Månedens Menu I November
MADAM BAGGER-MENU I NOVEMBER
L & F Sunnen-Hoffmann, Cremánt Cuvée Brut, Culture Biologique, Luxembourg
glas kr. 125,00 - 1/1-flaske kr. 450,00
Dampet torsk
med pimentsauce og krydderurter
2023 Chardonnay, Vieilles Vignes, Closerie des Alisiers, Saint Veran, Borgogne, France
glas kr. 90,00 - 1/1-flaske kr. 360,00 - ½-flaske kr. 210,00
Kalvefilet eller kalvemørbrad
ledsaget af bagte rodfrugter og timianglace
(kalvemørbrad + 45 kr.)
2020 Zinfandel, Long Valley Ranch, Monterey, California, USA
glas kr. 85,00 - 1/1-flaske kr. 340,00 - ½-flaske kr. 195,00
Chokolademousse
hertil havtorn-is
2017 Delaforce, Late Bottled Vintage, Douro, Portugal
glas kr. 53,00
345 KRONER
(tillæg for kalvemørbrad kr. 45)
Vinmenu
aperitif, 1 glas vin til forret, hovedret og dessert - inkl. kaffe eller te
325 KRONER
