Månedens Menu I August

Aperitif
Crémant d'Alsace, Calixte, Cave Vinicole de Hunawihr, Alsace, France
glas kr. 90,00 - 1/1-flaske kr. 355,00

Cremet muslingesuppe
med urter

eller

Basilikummarineret laks
med krydderurtesalat

2023 Jean Gagnerot Mâcon-Villages, Chardonnay, Bourgogne, France
glas kr. 85,00 - 1/1-flaske kr. 340,00 - ½-flaske kr. 195,00

eller

2023 La Petite Perriere Rosé, Pinot Noir, Guy Saget, Loire, France
glas kr. 85,00 - 1/1-flaske kr. 340,00 - ½-flaske kr. 195,00

Kalvefilet eller kalvemørbrad
ledsaget af sommergrønt og bønner
(tillæg for kalvemørbrad + 45 kr.)

2024 Rosso di Altesino Toscana I.G.T, Montalcino, Italia
glas kr. 95,00 - 1/1-flaske kr. 360,00 - ½-flaske kr. 195,00

Panna cotta
toppet med ristede nødder
hertil brombærsorbet

Asti San Maurizio, Vallebelbo, Piemonte, Italia
glas kr. 45,00

345 KRONER
(tillæg for kalvemørbrad kr. 45)

Vinmenu
aperitif, 1 glas vin til forret, hovedret og dessert - inkl. kaffe eller te

295 KRONER