Aperitif
L & F Sunnen-Hoffmann, Cremánt Cuvée Brut, Culture Biologique, Luxembourg
Glas DKK 125,00 - Flasche (750 ml) DKK 450,00
Groβe Pastete
mit Hähnchen und grünen Spargeln
2022 Jean Gagnerot Bourgogne Chardonnay, Bourgogne, France
Glas DKK 85,00 - Flasche (750 ml) DKK 340,00 - halbe Flasche (375 ml) DKK 195,00
Rinderfilet oder Kalbslende
begleitet von roter Zwiebel mit Balsamessig und sautiertem Spitzkohl
(Kalbslende + 45 DKK)
2016 Château Fonguillon, Cuvée Vielles Vignes, Montagne-Saint-Emillon, Bordeaux, France
Glas DKK 85,00 - Flasche (750 ml) DKK 340,00 - halbe Flasche (375 ml) DKK 195,00
Crème brülée
zusammen mit Passionsfrucht-Sorbet
2021 Muscat de Rivesaltes, Gérard Bertrand, Languedoc-Roussillon, France
Glas 53,00 DKK
335 KRONEN
(Aufschlag für Kalbslende 45 DKK)
Weinmenü
1 Glas von oben stehenden Weinen einschlieβlich Kaffee oder Tee
325 KRONEN