Menü Des Monats Im Juni

Räucherlachs
mit Kräuter-Creme und Schwarzbrot-Chips

2022 Eulogio & Javier El Quinto Paraje Verdejo, Rueda, España
Glas DKK 78,00 – Flasche (750 ml) DKK 310,00 – halbe Flasche (375 ml) DKK 195,00

2022 La Petite Perriere Rosé, Pinot Noir, Guy Saget, Loire, France
Glas DKK 78,00 – Flasche (750 ml) DKK 310,00 – halbe Flasche (375 ml) DKK 195,00

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Kalbslende oder Rinder Ribeye
begleitet von neuen dänischen Kartoffeln und Blumenkohl Püree
(Rinder Ribeye + 45 DKK)

2017 Castiglion del Bosco Dainero, Toscana, Italia
Glas DKK 78,00 – Flasche (750 ml) DKK 310,00 – halbe Flasche (375 ml) DKK 195,00

2022 La Petite Perriere Rosé, Pinot Noir, Guy Saget, Loire, France
Glas DKK 78,00 – Flasche (750 ml) DKK 310,00 – halbe Flasche (375 ml) DKK 195,00

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Marinierte Erdbeeren
zusammen mit Erdbeersorbet

Moscato d’Asti San Maurizio, Vallebello, Piemonte, Italia
Glas kr. 53,00

325 KRONEN
(Aufschlag für Rinder Ribeye 45 DKK)