Restaurant Madam Bagger
Madam BaggerMadam Bagger

Månedens menu

MADAM BAGGER-MENU I DECEMBER


Røget og gravad laks

med salat og mild sennepsdressing

2018  Bordeaux Blanc AOC, H. Cuvelier & Fils, Bordeaux, France      
 glas kr. 75,00 - 1/1-flaske kr. 295,00 - ½-flaske kr. 190,00

Kalvefilet
ledsaget af æblesky og ristede svampe

eller

Andebryst
serveret med appelsinsauce og ristede svampe
(+ 25 kr.)

       2015  Bordeaux Rouge AOC, H. Cuvelier & Fils, Bordeaux, France  
glas kr. 75,00 - 1/1-flaske kr. 295,00 - ½-flaske kr. 190,00

Gâteau Marcel
hertil vaniljeparfait og bær

eller

Risalamande
med kirsebærsauce

2014  Burmester, Late Bottled Vintage, Porto
glas kr. 48,00


295 KRONER
(tillæg for andebryst kr. 25)


  OVENSTÅENDE MENU SOM A LA CARTE-SERVERINGER    

Røget og gravad laks      85,00 kr.
Kalvefilet 215,00 kr.
Andebryst 230,00 kr.
Gâteau Marcel   75,00 kr.
Risalamande     75,00 kr.

 

 

Madam Bagger