Restaurant Madam Bagger
Madam BaggerMadam Bagger

Månedens menu

MADAM BAGGER-MENU I SEPTEMBER


Stegte marinerede tigerrejer
med chiffonade af spidskål

2018  Grüner Veltiner Kremstal Winzer, Krems, Österreich      
 glas kr. 70,00 - 1/1-flaske kr. 285,00 - ½-flaske kr. 185,00

Oksefilet eller oksemørbrad
ledsaget af svampesaute og honningristede rødbeder
(oksemørbrad + 45 kr.)

       2017  Piemonte Barbera Appassimento, Cascina Ghercina, Italia  
glas kr. 70,00 - 1/1-flaske kr. 285,00 - ½-flaske kr. 185,00

Pære-marcipankage
hertil vaniljeparfait og bær

Muscat de Rivesaltes, Gérard Bertrand, France
glas kr. 48,00

275 KRONER
(tillæg for oksemørbrad kr. 45)


  OVENSTÅENDE MENU SOM A LA CARTE-SERVERINGER    

Stegte marinerede tigerrejer      85,00 kr.
Oksefilet 230,00 kr.
Oksemørbrad 250,00 kr.
Pære-marcipankage   75,00 kr.
   

 

 

Madam Bagger